誤食には、くれぐれも気をつけたいと思います。

最近、食用である植物と毒がある植物を誤って食べてしまって、大変なことになってしまった、というニュースをちょくちょく見聞きするようになりました。

私も植物の知識、とりわけ、きのこ類や山野草に関しての知識がまったくと言っていいほどありません。

したがって、このようなニュースを見聞きすると、怖いなと思います。

特によく聞くのが、ニラとスイセンの見間違って、誤って食べた話のように思います。

私もニラもスイセンも見たことがありますが、両者の違いについて、そこまで確認したことがありませんでした。
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